Darto Harnoko
Pabrik Gula Djatiroto : kajian industri gula 1958-1980
BPNB D.I. Yogyakarta, 2018
 Buku Teks
James Budiono
Prospek bisnis industri gula di Indonesia setelah runtuhnya swasembada gula
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 1997
 UI - Tesis (Membership)
Pabrik gula Gondang baru: Studi awal tentang industri gula (1957-1980)
 Artikel Jurnal
Lely Pelitasari Soebekty
Analisis industri gula rafinasi dan strategi kebijakannya di Indonesia
2005
 Artikel Jurnal
M. Fahrinaldi Fajar Akbar
Analisis efisiensi teknis pada industri gula pasir di Indonesia = Technical efficiency analysis of Indonesia sugar industry
2014
 UI - Skripsi (Membership)