Mehlenbacher, V.C.
The Analysis of Fats and Oils / by V.C. Mehlenbacher
The Garrad Press, 1960
 Buku Teks
O,Brien, Richard D.
Fats and oils: formulating and processing for applications
CRC Press, 2009
 Buku Teks
Cyntiani
Analisis minyak lemak yang terdapat pada produk obat gosok = Analysis of fatty oils in liniments
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2012
 UI - Skripsi Open
The Leading Edge
The Society of Exploration Geophysicists,
 Majalah, Jurnal, Buletin
Maria Wulandari
Pembuatan gemuk bio foodgrade menggunakan thickener sabun kalsium kompleks
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2009
 UI - Skripsi Open