Potensi pengembangan produk pangan fungsional berantioksidan dari makroalga dan mikroalga

Program pemanfaatan sisa tulang ikan untuk produk hidroksiapatit., Kajian dipabrik pengelolahan kerupuk lekor Kuala Trengganu-Malaysia

Ekstraksi Kolagen dari Kulit Ikan Salmon dan Sintesis Hidroksiapatit dari Tulang Ikan Tuna untuk Perancah Tulang = Extraction of Collagen from Salmon Skin and Synthesis of Hydroxyapatite from Tuna Bones for Bone Scaffold.

Program Pemanfaatan Sisa Tulang Ikan Untuk Produk Hidroksiapatit : kajian di pabrik pengolahan kerupuk lekor, Kuala Trengganu, Malaysia

Potensi pengembangan produk pati tahan cerna sebagai pangan fungsional