Fatty acids intake among diverse ethnic groups in Indonesia

Pengaruh pelarut n-heksana dan t-butanol terhadap esterifikasi asam lemak hidrolisat minyak sawit dengan sukrosa menggunakan lipasecandida rugosa E.C. 3, 1, 1, 3 terimobilisasi pada nanopartikel Fe3o4- kitosan = The effect of n-hexane and t-butanol solvents on esterification between palm oil fatty acid and sucrose using immobilized candida rugosa lipase E C. 3, 1, 1, 3 on Fe3o4- chitosan nanoparticles

Pengaruh strategi temperature shift terhadap produksi asam lemak tak jenuh dari rhizopus oligosporus = Effect of temperature shift strategy in the production of unsaturated fatty acids from rhizopus oligosporus

Pemisahan Asam Lemak Bebas dalam Palm Kernel Oil (PKO) dengan Ekstraksi Menggunakan Deep Eutectic Solvent Kolin Klorida dan 1,2-Hexanediol = Separation of Free Fatty Acids from Palm Kernel Oil (PKO) with Extraction Using Deep Eutectic Solvent Choline Chloride and 1,2-Hexanediol

Pengaruh variasi waktu kultivasi terhadap produksi AA dan EPA dari aspergillus oryzae dengan metode three-stage fermentation = Effect of variation of time culture in production of AA and EPA from aspergillus oryzae with three stage fermentation strategy