Lely Pelitasari Soebekty
Analisis industri gula rafinasi dan strategi kebijakannya di Indonesia
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2005
 UI - Tesis Membership
James Budiono
Prospek bisnis industri gula di Indonesia setelah runtuhnya swasembada gula
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 1997
 UI - Tesis (Membership)
M. Fahrinaldi Fajar Akbar
Analisis efisiensi teknis pada industri gula pasir di Indonesia = Technical efficiency analysis of Indonesia sugar industry
2014
 UI - Skripsi (Membership)
Yaumil Khairoh
Usulan Perbaikan Aliran Aktivitas Administrasi pada Proses Muat Gula Rafinasi dalam Mengantisipasi Permintaan di Masa Depan = Improvement of Administrative Flow for Refined Sugar Loading to Anticipate Demand in the Future
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022
 UI - Tesis (Membership)
Darto Harnoko
Pabrik Gula Djatiroto : kajian industri gula 1958-1980
BPNB D.I. Yogyakarta, 2018
 Buku Teks