Denisa Larasati
Implementasi Budaya Omotenashi di Restoran Jepang: Studi Kasus Miu Authentic Japanese Dining = Implementation of Omotenashi Culture in Japanese Restaurant: A Case Study of Miu Authentic Japanese Dining
Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2022
 UI - Tugas Akhir
Leany Nani Harsa
Identitas budaya Nisei studi kasus: nisei dan kehidupan kamp dalam dua otobiografi karya nisei
Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2003
 UI - Disertasi (Membership)
Muhammad Lazuardi Imani
Pengaruh Portugis dalam Masakan Jepang = Portuguese Influence in Japanese Cuisine
Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2022
 UI - Tugas Akhir
Nihon Gakushuu : journal of Japanese language & culture
Universitas Bina Nusantara, 2005
 Majalah, Jurnal, Buletin
Ike Iswary Lawanda
Interpenetrasi antara amaterasu Oomikami dan lingkungan Jepang = The interpenetration between amaterasu oomikami and the Japanese environment
[Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat UI;Fakultas Ilmu Pengetahuan Budaya Universitas Indonesia, Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia], 2008
 Artikel Jurnal