Hasil Pencarian

Ditemukan 1413 dokumen yang sesuai dengan query

Buku seri teknologi pangan V / IPB

Bogor: Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan, 1984

664 INS b V (1)

Buku Teks Universitas Indonesia Library

Buku seri teknologi pangan VI / IPB

Bogor: Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi Pangan, 1984

664 INS b VI (1)

Buku Teks Universitas Indonesia Library

Purwiyanto Hariyadi. editor

Upaya peningkatan keamanan, mutu dan gizi pangan melalui ilmu dan teknologi

Bogor: Sotheast asian food science & technology (SEAFAST) Center, 2007

R 612 .3 UPA

Buku Referensi Universitas Indonesia Library

Safira Adani, author

Hubungan motivasi dalam memilih makanan dan faktor lainnya terhadap skor pemilihan makanan pada Mahasiswa S1 Reguler Universitas Indonesia Tahun 2014 = The relationship between food choice motivation other factors and food choice score in Undergraduate Students of University of Indonesia in 2014.

[ABSTRAK
Pemilihan makanan merupakan sebuah proses kompleks yang melibatkan banyak faktor, mulai dari biologis hingga antropolgis. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pemilihan makanan pada mahasiswa S1 Reguler Universitas Indonesia. Penelitian menggunakan desain studi cross-sectional dengan pendekatan kuantitatif. Pemilihan makanan dalam penelitian ini diukur menggunakan skor pemilihan makanan yang mencakup aspek kecukupan asupan zat...

2014

S55779

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library

Retno Widiastuti, author

Hubungan karakteristik individu, durasi asi predominan konsumsi ibu saat hamil dengan konsumsi ibu saat laktasi di UPTD Puskesmas Margajaya Kota Bekasi tahun 2014 = Relationship between individual characteristics duration of predominant breastfeeding pregnancy consumption with lactation consumption at UPTD Puskesmas Margajaya Bekasi City in 2014 / Retno Widiastuti

ABSTRAK

Rekomendasi kecukupan zat gizi untuk ibu menyusui 2500kkal/hari lebih tinggi dibandingkan ibu hamil 2200kkal/hari. Penelitian di Jakarta dan Depok menunjukkan konsumsi energi laktasi lebih rendah (1959,8kkal/hari) dibandingkan saat hamil (2241,0kkal/hari). Penelitian bertujuan untuk mengetahui Hubungan Karakteristik Individu, Durasi ASI Predominan, Konsumsi Ibu saat Hamil dengan Konsumsi Ibu saat Laktasi di...

Universitas Indonesia, 2014

S55091

UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library