Hasil Pencarian  ::  Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 109 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Asrizal Paiman, author
Dampak penanaman kopi dan kulit manis di lereng pergunungan terhadap intensitas erosi. Studi Kasus di Kecamatan Gunung Raya Kawasan Taman Nasional Kerinci Seblat = The impact of coffee and cassiavera-s plantation in the foot of mountaneous area on the erosion intensity. Case study; subdistrict of Gunung Raya Kerinci Seblat, National Park Area
ABSTRAK Peningkatan luas penanaman Kopi dan Kulit Manis di Kabupaten Kerinci selama 3 tahun terakhir sangat mengkhawatirkan. Seluas 50.000 ha lahan hutan telah digarap untuk perladangan kopi dan Kulit Manis, dengan ± 14.286 KK peladang Sementara keadaan fisik wilayah sangat rawan terhadap erosi, luas lahan yang memungkinkan untuk pertanian hanya 40% dari...
Jakarta: Program Pascasarjana Universitas Indonesia, 1996
T-Pdf
UI - Tesis (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Ekowati Rahajeng, author
Risiko kebiasaan kasus toleransi glukosa terganggu terhadap terjadinya diabetes melitus tipe 2
ABSTRAK
Penyakit diabetes melitus tipe 2 (DM tipe 2) merupakan penyakit metabolik dengan karakteristik hiperglikemia yang terjadi karena kelainan sekresi insulin, kerja insulin atau kedua-duanya. Faktor yang berkaitan dengan sekresi dan kerja insulin antara lain kebiasaan minum kopi. ToIeransi Glukosa Terganggu (TGT) merupakan suatu prakondisi kejadian DM. Penelitian bertujuan mengetahui pengaruh...
2004
D574
UI - Disertasi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Shania Asril Anwar, author
Peran Aroma Kopi dalam Menciptakan Intangible Boundary bagi Manusia (Studi Kasus: Kopi Kenangan Cilandak Town Square, Jakarta) = The Role of Coffee Scent in Order to Create Intangible Boundary for Human (Case Study: Kopi Kenangan, Jakarta)

Manusia dianugerahi indra penciuman oleh Tuhan untuk merasakan suatu bau dan aroma yang dengan cara menghirupnya. Aroma merupakan substansi pengisi suatu ruang yang kehadirannya dampat mempengaruhi manusia dalam mengalami ruang itu sendiri. Aroma yang terekspansi pada ruang dapat membentuk suatu batasan yang invisible. Aroma yang menyebar menjauhi sumbernya memiliki tingkat...

Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Muhammad Audry Ramadhany, author
Studi Ekstraksi Fluida Superkritis Asam Lemak dari Ampas Kopi dengan Menggunakan Model Difusi Bola Panas = Study of Supercritical Fluid Extraction of Fatty Acids from Spent Coffee Grounds using Hot Sphere Diffusion Model
Ampas kopi adalah salah satu limbah utama hasil penyeduhan kopi dengan berat mencapai 91% berat awal bahan baku kopi. Dengan komposisi lemak sebesar 14,7% di dalam ampas kopi, penanganan serta pemanfaatan limbah ini semakin menarik untuk dilakukan. Estimasi dua parameter proses ekstraksi asam lemak dari ampas kopi dengan CO2 superkritis,...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Grace Ombun Meilisa, author
Analisis Dampak Penerapan PPN atas Barang Hasil Pertanian terhadap Ekspor Biji Kopi, Crude Palm Oil (CPO) Biji Kako dan Teh di Indonesia = Analysis of The Impact of VAT Implementation on Agricultural Products Againts The Export of Cofee Beans, Crude Palm Oil (CPO), Cocoa Beans and Tea in Indonesia.
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dampak Putusan Mahkamah Agung Nomor 70P/HUM/2013 yang menyetujui usulan KADIN (komposium kelapa sawit) bahwa barang hasil pertanian sebaiknya dikenakan PPN 10%. Namun Asosiasi Industri Kakao Indonesia (AIKI), Gabungan Perusahaan Karet Indonesia (GAPKINDO), Forum Komunikasi Asosiasi Komoditas Primer, Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia (AEKI), Dewan Karet Indonesia...
Depok: Universitas Indonesia, 2018
T-Pdf
UI - Tesis (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Farhandi Fadillah Fedrizal, author
Optimasi Proses Co-digestion Berbagai Jenis Limbah Biomass Menggunakan Biodigester Skala Lab Untuk Produksi Biogas = Optimizing Faster Co-digestion Process of Various Waste Biomass in a Lab Scale Biodigester to Produce Biogas
Kulit kakao adalah produk sampingan utama dari industri kakao, serai digunakan untuk memasak rempah-rempah di Indonesia, namun hanya batangnya yang digunakan, daunnya adalah limbah, dan ampas kopi adalah sisa dari biji kopi setelah digiling dan diseduh, di mana ia juga dianggap sebagai limbah Limbah biomassa ini berpotensi digunakan untuk produksi...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2019
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Danu Triwinarko Widodo, author
Analisis Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Brand Loyalty: Studi Kasus Pada Janji Jiwa = Analysis of Factors Affecting Brand Loyalty: A Case Study of Janji Jiwa

Sebagai peraih rekor MURI tahun 2019 sebagai kedai kopi dengan pertumbuhan tercepat di tahun 2019, Janji Jiwa tentu saja berusaha agar bisa mempertahankan dan meningkatkan jumlah pengunjungnya. Penelitian ini mengacu pada penelitian Kim dan Lee (2016) tentang bagaimana meningkatkan brand loyalty dalam konteks kedai kopi di Korea Selatan. Metode purposive...

Depok: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2020
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Maulidina Putri Utami, author
Potensi pemanfaatan limbah spent coffee ground kopi robusta dan arabica sebagai refuse derived fuel = Utilization potential of robusta and arabica spent coffee ground as refuse derived fuel
Spent coffee ground atau SCG adalah limbah yang dihasilkan dari proses brewing kopi dan merupakan jenis limbah yang paling banyak dihasilkan dari proses pembuatan minuman kopi. Bila tidak dikelola dengan baik, limbah ini dapat menjadi permasalahan lingkungan karena mengandung beberapa senyawa bersifat toksik seperti kafein dan tanin serta dapat memperbesar...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2018
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Laurensius Joshua, author
Pengaruh dari perceived quality, perceived value, price fairness, and satisfaction on customer's revisit intention and word of mouth intention towards indonesian coffee shops = The influence of perceived quality, perceived value, price fairness, and satisfaction on customer's revisit intention and word of mouth intention
skripsi ini menggambarkan dari sebuah hubungan antara 4 variabel yaitu perceived quality, price fairness, perceived value, dan juga satisfaction kepada 2 variabel dependen yaitu revisit intention dan juga word of mouth intention. Objek yang dituju adalah coffee shop atau kedai kopi yang ada di Indonesia.
This research is made to know...
Depok: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2020
S-pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
cover
Arwan Audino Arianto, author
Intensi Berkunjung Kembali Pada Kedai Kopi Tersetifikasi Halal Di Indonesia = Intention to revisit a halal-certified coffee shop in Indonesia
Penelitian ini menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi intensi berkunjung pelanggan terhadap kedai kopi tersertifikasi halal. Kerangka konseptual dalam penelitian ini merumuskan bahwa faktor pengaruh authenticity, interpersonal justice, dan prior experience serta adanya involvement sebagai variabel mediasi yang pada akhirnya akan memengaruhi revisit intention terhadap kedai kopi halal. Penelitian ini menggunakan 226...
Depok: Fakultas Ekonomi dan BIsnis Universitas Indonesia, 2021
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership)  Universitas Indonesia Library
<<   3 4 5 6 7 8 9 10 11   >>