Ditemukan 2380 dokumen yang sesuai dengan query
Commercial food processing aimed to extend shelf life of product. Shelf life product information is required before product launched in the market to gurantee the consumer.....
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
PANGAN 22 (3-4) (2013)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
PNMAS 24(1-3)2011
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Juran, J. M. (Joseph M.), 1904-2008, author
New York: McGraw-Hill, 1993
658.562 JUR q (2)
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Fox, Roy
London: McGraw-Hill, 1991
658.562 FOX m
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Ganesh Putranta HJ, author
Dengan persaingan yang sangat ketat dan dalam mempersiapkan menuju era globalisasi, perusabaan terus berupaya meningkatkan efektifitas dan efisiensi dari setiap proses. Semua bagian pun tak luput dari perbaikan-perbaikao baik proses maupun sistem, bahkan perusahaan melakukao rekayasa ulang hanya untak mendapatkan proses ataupun sistem yang terbaik untak diadopsi pada perusahaan mereka....
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2006
S50442
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Mahendro Mayangkoro, author
Menjelang era globalisasi saat ini, perkembangan tuntutan akan mute yang tinggi telah melanda berbagai bidang. Konsultan Perencana sebagai bagian dari industri konstruksi bangunan dituntut agar dapat melaksanakan kegiatan perencanaan dengan baik sehingga kualitas dari bangunan yang dihasilkan dapat memberikan kepuasan bagi berbagai pihak. Salah satu upaya yang dapat dilakukan oleh...
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 1997
S48172
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Aikens, C. Harold, author
Presents quality as a core value that influences virtually every decision and behavior within an organization. This textbook examines the link between management practice, employee behaviors and quality, and demonstrates how Quality Inspired Management (QIM) can lead to a quality-driven enterprise...
New Jersey: Pearson/Prentice Hall, 2006
658.401 3 AIK q
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Evans, James Robert, 1950-, author
Cincinnati, Ohio: South-Western, 2002
658.562 EVA m
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Evans, James Robert, 1950-, author
Singapore: South Western Cengage Learning, 2011
658.562 EVA m
Buku Teks Universitas Indonesia Library
