Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"

Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh informasi mengenai ekologi di tiga lokasi yang berbeda, keanekaragaman morfologi, molekuler dan struktur alginat yang dihasilkan. Pengambilan sampel  menggunakan metode transek. Analisis data menggunakan analisis Statistik R. Analisis pohon filogeni menggunakan metode Maximum Likelihood (ML) berdasarkan marker ITS2, rbcL dan COX3 boostrap untuk 1000 ulangan >50%. Isolasi alginat dilakukan melalui hidrolisis parsial dilanjutkan dengan analisis kualitatif dan kuantitatif menggunakan FTIR. Hasil penelitian menunjukkan indikator salinitas sebesar 36 ‰, DO 4,74 dan suhu 29,00 ^oC menjadi ciri khas lokasi Binuangeun. Hasil analisis statistik pada morfometri menunjukkan indikator Pulau Lima memiliki ciri khas morfometri dengan indikator panjang total tertinggi. Binuangeun dan Ujung Kulon memiliki komponen berkebalikan yaitu lebar daun, panjang daun, batang utama dan vesikel. Binuangeun memiliki diameter talus yang lebih besar dibandingkan Ujung Kulon dan Pulau Lima. Hasil analisis filogenetik memperlihatkan adanya tiga buah klad dengan dukungan bootstrap >50%. Hasil uji hidrolisis alginat parsial menunjukkan alginat di Pulau Lima, Ujung Kulon dan Binuangeun konsentrasi M/G % adalah 1,35 %, 1,44 % dan 2,33 %. Kesimpulan penelitian ini adalah lokasi Binuangeun di pantai Samudera Indonesia merupakan lokasi ekologi terbaik bagi habitat S. polycystum untuk mendapatkan alginat yang memenuhi persyaratan kualitas bahan baku industri pangan dan non pangan.

---

The study aim was to obtain information on ecology in three different locations, the morphology, molecular and alginate characters from Sargassum polycystum. The sampling technique was using the transect methode. Data analysis using R statistic analysis. Phylogeny tree analysis was using the Maximum Likelihood (ML) method based on ITS2, rbcLS and COX3 bootstrap alignment for 1000 replications. Isolation of alginate was conducted through partial hydrolysis, the parameters were measured qualitatively and quantitatively using FTIR. The results showed that the highest salinity 36 ^o/_oo, DO 4,74 and the lowest temperature 29,00^oC as characteristic indicators of the Binuangeun location. The results of the morphometric analysis showed that the indicator of Pulau Lima with the highest total length indicator, Binuangeun and Ujung kulon have the opposite component. The results of phylogenetic analysis tree based on ITS-2, rbcL and COX3 marker showed that there are three clades supported by bootstrap 1000 >50%. The results of the partial alginate hydrolysis test showed that concentration of alginate on the Lima Island, Ujung Kulon and Binuangeun M/G % were 1.35 %, 1.44 % and 2.33 %, respectively.The conclusion is Binuangeun is a good ecological location for the growth habitat of S. polycystum for food and non-food industries.

"

"Telah dilakukan suatu studi etnoekologi untuk mengungkap hubungan suku asli di sekitarkawasan Taman Nasional Wasur (TNW) dengan lanskap budaya mereka melalui tigasumbu pendekatan etnoekologi yaitu kosmos (sistem kepercayaan), corpus (pengetahuanekologis), dan praxis (pengelolaan dan pemanfaatan sumber daya). Data dalam penelitianini diperoleh melalui kombinasi metode ekologi, antropologi, dan linguistik.Pengumpulan data diperoleh melalui wawancara semi-struktural, diskusi kelompokterfokus (DKT), metode distribusi kerikil, dan survei lapangan dengan teknik walktransectand free-listing serta observasi bebas. Hasil studi mengungkapkan bahwa sukuasli di sekitar kawasan TNW memiliki dasar penguasaan lanskap budaya yang diinisiasioleh kosmos yang juga mempengaruhi corpus serta praxis. Corpus suku asli di sekitarkawasan TNW tentang etnoekotop (satuan-satuan lanskap utama) menunjukan kesamaankonsep berdasarkan fisiografi kawasan yang sama dari dataran rendah aluvial yang secaramusiman dipengaruhi genangan air. Corpus suku asli tentang asosiasi vegetasi denganmasing-masing etnoekotop diidentifikasi secara perseptual berdasarkan persepsi budayadan alamiah berdasarkan indikator spesies. Praxis suku asli dipengaruhi oleh kosmosmelalui hubungan Dema-totem-klan yaitu suatu struktur dasar komunitas suku asli yangberhubungan dengan mitologi asal-usul yang mengatur pengelolaan dan pemanfaatansumber daya hayati sehingga terbentuk suatu tatanan kehidupan yang harmonis. Praxissuku asli juga dipengaruhi kosmos dengan adanya penentuan areal-areal sakral, sistemsasi (sar), dan aktivitas budidaya tumbuhan simbolik. Dalam hubungan budaya denganlingkungan, aktivitas subsisten suku asli tidak secara mutlak dipengaruhi olehlingkungan. Mereka mampu mengembangkan teknologi adaptasi melalui pengetahuanyang diperoleh dari pemahaman tentang alam lingkungan merekaAn ethnoecological study has been carried out to reveal the relationship of indigenoustribes around the Wasur National Park (WNP) area with their cultural landscape throughthree axes of an ethnoecological approach, namely kosmos (belief system), corpus(ecological knowledge), and praxis (resource management and utilization). The data inthis study were obtained through a combination of ecological, anthropological, andlinguistic methods. Data collection was obtained through semi-structural interviews,focus group discussions (FGD), pebble distribution methods (PDM), and field surveysusing walk-transect and free-listing techniques as well as free observation. The results ofthe study reveal that the indigenous tribes around the WNP area have a basic mastery ofthe cultural landscape initiated by the kosmos which also affects the corpus and praxis.The corpus of indigenous tribes around the WNP area regarding ethnoecotopes (mainlandscape units) shows a similarity in concept based on the physiography of the same areaof the alluvial lowlands which are seasonally influenced by waterlogging. Indigenouscorpus about vegetation association with each ethnoecotope identified perceptually basedon cultural and natural perceptions based on species indicators. Indigenous Praxis isinfluenced by the kosmos through the Dema-totem-clan relationship, which is a basicstructure of indigenous tribal communities associated with the mythology of originswhich regulates the management and use of biological resources so as to form aharmonious life order. Indigenous praxis is also influenced by the kosmos by determiningsacred areas, the sasi system (sar), and symbolic plant cultivation activities. In therelationship between culture and environment, the subsistence activities of indigenouspeople are not absolutely influenced by the environment. They are able to developadaptation technologies through knowledge gained from an understanding of their naturalenvironment."

"Kopi luwak dikenal sebagai kopi spesialti Indonesia karena aromanya yang lebih harum dan rasa yang unik. Produksinya menggunakan Coffea arabica yang membutuhkan syarat tumbuh ketinggian dan iklim tropis; serta luwak (Paradoxurus hermaphroditus) yang hidup di wilayah tropis. Mayoritas lahan kopi nasional adalah perkebunan rakyat yang produktivitasnya rendah karena kopi ditanam pada kelas kesesuaian lahan yang kurang tepat. Hal ini mengakibatkan petani sulit mencapai keberlanjutan produksi. Hal lain adalah dalam pengelolaan kopi luwak selama ini lebih fokus pada pendekatan sektoral dan kurang menyeluruh dalam memadukan kesepakatan stakeholders untuk pengelolaan produksi dengan konservasi lingkungan. Tujuan umum riset adalah melakukan sintesis keberlanjutan pengelolaan kopi luwak di lanskap riset. Sedangkan tujuan khusus meliputi  analisis kesesuaian lahan untuk kopi, habitat luwak dan pengelolaan kopi luwak Arabika; serta menilai dampak aspek lingkungan, sosial dan ekonomi untuk menentukan keberlanjutan dari 6 model pengelolaan kopi luwak di 3 kabupaten (Bandung, Bandung Barat dan Bangli). Metodologi riset meliputi analisis multi-kriteria dan pemetaan tumpang susun dengan sistem informasi geografis untuk menentukan sebaran kesesuaian lahan; serta metode Life Cycle Analysis (LCA), Life Cycle Costing (LCC), Social Life Cycle Analysis (SLCA) dan Life Cycle Sustainability Assessment (LCSA) untuk menilai keberlanjutannya. Hasil riset kesesuaian lahan kopi luwak Arabika tertinggi ditemukan di Bandung (75,24%), sedangkan terkecil di Bangli (40,39%). Pada permasalahan lingkungan berdasarkan kriteria pemanasan global, pengelolaan kopi luwak melalui penangkaran memberikan dampak yang lebih tinggi dibandingkan dengan pengelolaan secara liar. Aspek keekonomian produksi kopi luwak liar lebih menguntungkan dibanding dengan pengelolaan secara kandang atau tangkar. Sedangkan hasil riset aspek sosial tidak dibedakan karena semuanya memberikan kontribusi terhadap masyarakat lokal dan konsumen. Secara umum tingkat keberlanjutan model luwak liar lebih baik dibandingkan dengan model luwak yang dikandangkan. Walaupun demikian, Model Kandang Bangli-3 memiliki tingkat keberlanjutan paling tinggi diantara 6 model pengelolaan yang diriset.

---

Civet Arabica coffee (kopi luwak) is an Indonesian prominent specialty coffee for its aroma and unique taste. The coffee production involves Coffea arabica that requiring growing conditions of altitude and tropical climate; and civet (Paradoxurus hermaphroditus) that lives in the tropical belts. The majority of the Country coffee plantation is owned by smallholder farmers. The issue of low productivity leads to the difficulty in achieving coffee production sustainability. Moreover, the management of civet coffee has been more focused on sectoral approach and less comprehensive in integrating stakeholder agreements on productivity and environmental conservation.

The research aims to synthesis the sustainability of civet coffee management in the landscape of research. Furthermore, the objectives include analyzing land suitability of Coffea Arabica, civet habitat, and civet Arabica coffee; and to assess its impact on environment, economic, and social/community.

The research employed the methods of multi-criteria analysis, and combined with weighted overlaying techniques for mapping land suitability; and Life Cycle Assessment (LCA), Life Cycle Costing (LCC), Social Life Cycle (SLCA), and Life Cycle Sustainability Assessment (SLCA) of 6 management models in 3 districts (Bandung, West Bandung and Bangli).

The research results reveal that Bandung area has the highest suitability for kopi luwak Arabica (75.24%) and the smallest is in Bangli (40.39%). On the environmental impact, caged models produce higher global warming than that of wild models. The economic aspect of wild models earned bigger profit than caged system. On the social impact, the entire models positively contribute to local community and consumer. It is, however, Model of caged Bangli-3 is the most sustainable among the others."