Search Result  ::  Save as CSV :: Back

Search Result

Found 2 Document(s) match with the query
cover
Fadly Rahman
"perkedel, sup, bistik, dan semur adalah beberapa contoh nama makanan yang akrab dengan lidah masyarakat Indonesia. Pun, dalam hal penyajian, masyarakat Indonesia sudah terbiasa menyajikan hidangan dengan gaya prasmanan.lantas,sejak kapan berbagai makanan itu mulai dinikmati dan gaya berperan mewariskan pengaruh makanan dan penyajian itu citra kuliner Indonesia sekarang ini?"
Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 2016
959.8 FAD r
Buku Teks SO  Universitas Indonesia Library
cover
Fadly Rahman
"History of food habit in Indonesia"
Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 2016
641.359 8 FAD j
Buku Teks SO  Universitas Indonesia Library