::  Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Suki Handayani, author

Penggunaan antioksidan alami mulai ber1...

Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2009

S-Pdf

UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library

• Cari yang mirip
• Tambahkan ke Favorit
• Abstrak

Lala Komalasari, author

Lemak dan minyak mudah mengalami kerusakan akibat proses oksidasi. Untuk memperlambat proses oksidasi tersebut, diperlukan antioksidan. Namun, penggunaan antioksidan sintetik sekarang mi ditinjau kembali karena ada yang bersifat merugikan. Oleh karena itu pengembangan antioksidan yang berasal dari alam, yang reiatif lebih aman tengah digalakkan saat ini...

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1999

S-Pdf

UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library

• Cari yang mirip
• Tambahkan ke Favorit
• Abstrak