Florentinus Gregorius Winarno, author
Flavor bagi industri pangan
M-BRIO press, 2002
 Buku Teks
Florentinus Gregorius Winarno, author
Nanotechnology bagi industri pangan dan kemasan
M-BRIO press, 2009
 Buku Teks
Gultom, Lucy Febriana, author
Industri kecil pangan di kotamadya Bandarlampung
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1997
 UI - Skripsi Membership
Florentinus Gregorius Winarno, author
HACCP dan penerapannya dalam industri pangan
M-BRIO press, 2004
 Buku Teks
Eriyatno, author
Analisa sistem industri pangan bahan pengajaran
PAU Pangan dan Gizi IPB, 1989
 Buku Teks
<<   1 2 3   >>