Awalia Hafsyah
Variasi sumber karbon dalam fermentasi cair Monascus purpureus untuk menghasilkan pigmen
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 1999
 UI - Skripsi (Membership)
Produksi pigmen dan senyawa statin melalui fermentasi substrat cair dan substrat padat oleh Monascus purpureus Went. MP 3090
Universitas Indonesia, 2001
 UI - Tesis (Membership)
Galih Parassanti
Pengaruh pencekokan senyawa statin hasil fermentasi Monascus purpureus Went TISTR 3090 dalam medium tempe kedelai terhadap spermatogenesis mencit(Mus musculus L.) galur DDY
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2005
 UI - Skripsi (Membership)
Deni Zulfiana
Tepung tempe sebagai substrat alternatif untuk memproduksi senyawa statin oleh Monascus purpureus Went TISTR 3090 dan kemampuan statin dalam menurunkan kolesterol darah tikus
Universitas Indonesia, 2003
 UI - Tesis (Membership)
Pengembangan galur Rhizopus stolonifer UICC 137 untuk biotransformasi progesteron dengan iradiasi sinar- Co-60, seleksi berdasarkan
Universitas Indonesia, 1996
 UI - Skripsi (Membership)