M. Fahrinaldi Fajar Akbar
Analisis efisiensi teknis pada industri gula pasir di Indonesia = Technical efficiency analysis of Indonesia sugar industry
2014
 UI - Skripsi Membership
James Budiono
Prospek bisnis industri gula di Indonesia setelah runtuhnya swasembada gula
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 1997
 UI - Tesis Membership
Diah Sulistiorini
Analisa biaya produksi gula di pabrik gula pesantren baru
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 1987
 UI - Skripsi Membership
Darto Harnoko
Pabrik Gula Djatiroto : kajian industri gula 1958-1980
BPNB D.I. Yogyakarta, 2018
 Buku Teks
Erwien Yuliansyah Putera
Analisis sistem antrian dan pengaruhnya terhadap kualitas bahan baku tebu di pabrik gula nasional = Analysis of queuing system and its effect on quality of sugarcane at national sugar factory / Erwien Yuliansyah Putera
2018
 UI - Tesis Membership