Ditemukan 138 dokumen yang sesuai dengan query
Alwin Wistara Norman, author
ABSTRAK
Perkembangan kafe di perkotaan besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya semakin meningkat di setiap tahunnya. Begitu juga dengan Kota Bandung, tercatat hingga tahun 2010 saja jumlah kafe meningkat hingga 493 kafe. Komoditas serta pasar penikmat kopi di Kota Bandung dimanfaatkan oleh beberapa pengusaha kafe seperti Dreezel Coffee yang baru saja...
2016
TA-pdf
UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library
Joko Pinurbo, author
Jakarta: Grasindo, 2019
808.81 JOK s
Buku Teks Universitas Indonesia Library
P.S. Siswoputranto
Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 1978
382 SIS p
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Reynaldi Alvandry, author
ABSTRAK
Mobilitas masyarakat perkotaan yang tinggi menyebabkan tumbuhnya kebutuhan akan
tempat untuk melepas penat. Kedai kopi dianggap sesuai dengan tren dan gaya hidup masyarakat
perkotaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana karakteristik lokasi kedai kopi dan
preferensi pengunjung kedai kopi. Preferensi dapat terbentuk berdasarkan persepsi terhadap kedai
kopi, atribut-atribut kedai kopi, dan motivasi kunjungan. Metode...
2016
S63745
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Ilham Arfakhsadz Putera, author
ABSTRAK
Penelitian ini membahas mengenai penerapan ketentuan peraturan perundang-undangan Indonesia terhadap perdagangan komoditas kopi ditinjadu dari ketentuan WTO. Selain itu, penelitian ini juga membahas mengenai dampak dari pelaksanaan ketentuan WTO terhadap pasar dan industri kopi nasional. Penelitian ini menggunakan metode penelitian yuridis normatif dengan studi kepustakaan terhadap bahan-bahan hukum seperti buku...
2018
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Kelvin, author
ABSTRACT
Tanah bekas kopi (SCG) adalah salah satu limbah domestik yang paling tidak diolah di Indonesia, nilai ekonomisnya yang rendah menjadi alasan utama mengapa kopi ini tidak diperhatikan. Bertentangan dengan kepercayaan, SCG memiliki banyak senyawa bioaktif seperti asam klorogenat dan flavonoid yang merupakan bagian dari senyawa fenolik yang memiliki nilai ekonomis...
2019
S-Pdf
UI - Skripsi (Membership) Universitas Indonesia Library
Produksi tahunan kopi dunia memperlihatkan kestabilan pada tingkat 117 juta kantong dengan rata-rata volume kantong sebesar 60 kg pada periode tahun 2004 - 2007 . Indonesia sebagai salah satu penghasil kopi dunia,mulai mengenal kopi sejak tahun 1690 -an......
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Adam Smith El Jaber, author
Telah di buat suatu sistem mekanik alat pembuat kopi otomatis berbasis microcontroller. Pada sistem ini penulis menggunakan stainless steel sebagai bahan rangka dan penampung cairan. Pada tangki penampung airnya penulis menggunakan heater sebagai pemanas air. Alat ini menggunakan IC Mikrokontroller ATMega 16 berfungsi sebagai pengendali. Kita dapat memilih bermacam-macam menu...
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2009
TA1033
UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library
Valentina Fieda Lutfiana, author
Makalah ini membahas tentang tradisi meminum kopi dan khamar sebagai minuman berenergi pada masyarakat Islam dan pandangan ulama mengenai kopi dan khamar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui budaya meminum kopi sebagai minuman pengganti khamar yang menimbulkan kontroversi akibat kemiripan efek yang dihasilkan setelah meminumnya. Metode yang digunakan dalam penelitian...
Depok: Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2022
TA-pdf
UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library
Evita Wishnuwardani, author
Dengan dibebaskannya masa kuota dalam perdagangan kopi Internasional, setiap negara produsen kopi diperbolehkan mengekspor sebanyak kemampuan produksi mereka. Terjadinya over supply akibat meningkatnya jumlah ekspor dari tiap negara produsen menyebabkan harga di pasar dunia jatuh, dan secara langsung menurunkan penerimaan devisa bagi negara produsen dan eksportirnya. Dalam menghadapi situasi perdagangan...
Depok: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 1992
S18392
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
