Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"Franchise merupakan sebuah teknik pengembangan jaringan pemasaran yang sekarang ini banyak dipakai pengusaha lokal sebagai franchisee untuk mendatangkan usaha restoran fast food dari franchisor luar negri. Bidang usaha ini memang sedang banyak diminati para investor dan pengusaha dalam negri karena menjanjikan minimisasi resiko yang dapat timbul dan memulai suatu bisnis serta perolehan keuntungan yang besar dari penggunaan merk dagang yang telah terkenal. Berbeda dengan teknik pengembangan jaringan pemasaran yang lain, tantangan yang dihadapi oleh teknik multiple unit franchising dimana dalam usaha mencapai keseimbangan kepentingan antara franchishor dan franchisee, setiap pihak distribusi harus bertindak sebagai satu kesatuan sistem pemasaran sesuai ketentuan yang telah disepakati dengan menghadapi sulitnya standarisasi lokasi tiap-tiap outlet untuk tujuan penguasaan wilayah pasar restoran fast food. Dalam skripsi ini, penelitian akan dilakukan secara deskriptif, dengan menggambarkan identifikasi masalah yang timbul dari gejala sosial, bagaimana perilaku konsumen dalam memilih lokasi restoran fast food yang dikembangkan dengan teknik multiple unit franchising berdasarkan jaringan restoran yang digemari responden di kota Jakarta. Pengumpulan data primer dilakukan dengan menggunakan wawancara kuesioner yang dilakukan pada 30 orang responden yang dipilih secara random. Selain itu, data diperoleh pula dari sumber-sumber yang diperoleh dari buku-buku yang memuat teori yang mendukung, pendapat ahli serta dari hasil pengamatan penulis sendiri. Dari hasil penelitian, diperoleh bahwa masih banyak konsumen yang memiliki prefensi terhadap lokasi restoran fast food walaupun dengan menggunakan teknik franchise outlet restoran sudah tersebar di banyak lokasi untuk semakin mendekatkan jarak dengan konsumen serta standarisasi kwalitas produk yang terjaga. Hal ini dimungkinkan karena masih banyak lokasi outlet yang tidak sesuai dengan yang diharapkan oleh target market, apalagi tersedianya sarana transportasi umum maupun pribadi dapat memudahkan konsumen untuk pergi ke lokasi restoran yang mereka inginkan dengan mudah. Untuk itu, perlu adanya aktivitas pemasaran teritorial yang dapat mengoptimalkan aktivitas pemasaran, yang dilakukan pada tiap-tiap lokasi outlet untuk tujuan penguasaan pasar. Hal ini harus didukung dengan kemampuan wirausaha para pernilik outlet, khususnya bagi para franchisee lokal untuk dapat mengadaptasikan strategi pemasaran yang datang dari luar negri dengan memanfatkan lingkungan pemasaran yang dihadapi outletnya agar alih teknologi khususnya dalam bidang retail dapat terjadi sehingga tidak perlu menjadi sapi perah bagi para franchisor asing."

"Pada zaman sekarang ini, terdapat tren yang berkembang mengenai hidup sehat di masyarakat, terutama di daerah perkotaan. Dari hal tersebut dapat terlihat adanya peluang untuk masuk kedalam industry makanan yang akan dibahas lebih mendalam di dalam penelitian ini mengenai prospek kelayakan dalam merealisasikan kafe yang bergerak dalam makanan dan minuman sehat, yang ditulis berdasarkan sudut pandang marketing.Penelitian ini membahas tentang analisis dan juga implementasi pemasaran sebagai dasar dalam membangun Green Factory Cafe di Jakarta. Dimana dari basil analisis posisi perusahaan yang menunjukan keputusan untuk focus dalam mengembangkan strategi niche market dalam mengambil peluang di dalam industry makanan sehat, dimana strategi tersebutakan digunakan dalam penentuan marketing mix perusahaan.

---

Nowadays, there are trend in society that moving toward healthy living, especially in urban areas, those trend bring another opportunity in the food industry that will be explored further in the research about the feasibility of this prospect by establishing cafe that specialized in the healthy food and beverages according from the marketing point of view.The research will talk about the marketing analysis and implementation as the foundation for established "Green Factory Cafe"in Jakarta. From the positioning analysis the result shows that the company has to focus on niche market strategy to grab the opportunity in healthy food industry, which will be reflected on marketing mix of the company."

"ABSTRAKSemakin banyak perusahaan melakukan percepatan pengembangan produkdengan memperpendek waktu pengembangan produk agar produk dapatsecepatnya berada di pasar. Studi terdahuiu dan studi eksplorasi menunjukkanbahwa hal ini disebabkan oleh adanya peiuang pasar, biaya ekonomi tinggi,persaingan, intuisi pembuat keputusan, kapabilitas dan citra merek. Tujuanpenelitian untuk mengetahui apakah percepatan pengembangan produkmempengaruhi peran artikulasi dan navigasi pemasaran dalam menghasilkankinerja produk. Berlandaskan Evolution Theory, Contingency Theory, Market-Based View dan Resource-Based View dibangun model penelitian. Respondenadalah pemasar per kategori produk pada divisi pemasaran perusahaan panganskala menengah-besar di Indonesia. Kuesioner terisi dari 107 responden diolahdengan Latent Variable Score (LVS). Dilakukanpre-test dua kali.Hasil identifikasi awal penelitian ini memperkuat hasil studi eksplorasisebelumnya bahwa industri pangan diduga berada dalam tahap pertumbuhan yangditandai dengan keberhasilan peran pemasaran dalam membangun Jaringandistribusi yang kuat serta kemampuannya untuk memperkenalkan merek.Informasi awal ini juga menunjukkan bahwa dalam kondisi tingkat persainganyang menuju ke hypercompetition, pemasar cenderung memutuskan untukmelakukan inovasi incremental. Dari variabel independen (peiuang pasar,persaingan, biaya, intuisi, kapabilitas dan citra merek), studi ini menemukanbahwa hanya variabel intuisi dan kapabilitas yang mendorong perusahaanmelakukan percepatan pengembangan produk.Intuisi eksekutif pemasaran yang semakin sering digunakan dan didukungdengan kapabilitas yang kuat mendorong perusahaan untuk semakin melakukanpercepatan pengembangan produk. Temuan penelitian menyatakan bahwapercepatan pengembangan produk memperkuat peran pemasaran dalammenciptakan, mengembangkan nilai dan menyebarkan nilai untuk menghasilkankinerja produk yang diharapkan. Peneliti mengajukan model penelitian alternatifuntuk melengkapi model penelitian orisinal yang menunjukkan bahwa efeklangsung percepatan pengembangan produk terhadap kinerja produk lebih besardibandingkan melalui peran pemasaran.Hasil penelitian memberikan implikasi teoritis bahwa intuisi dankapabilitas sebagai sumberdaya internal perusahaan dari Resource-Based Viewmenjadi faktor pendorong perusahaan melakukan percepatan pengembanganproduk. Implikasi manajerial diuraikan dalam lima area implikasi yakniorganisasi, sumberdaya manusia. pemasaran, inovasi dan manufacturing.Pemerintah juga perlu mengeluarkan kebijakan yang mampu mendukungpercepatan pengembangan produk yang dilakukan sehingga dapat mencapai hasilyang optimal.

---

ABSTRACTMore and more companies do accelerated product development by makingtime of product development shorter so products can be launched to marketas quickly as possible. Previous and exploration studies show that it iscaused by market opportunity, high cost, competition, intuition of thedecision makers, capability and brand image. Objective of the research is tofind out whether accelerated product development affects role of articulationand navigation function of marketing in producing product performance. Basedon Evolution Theory, Contingency Theory, Market-Based View, and Resource-Based View, model of the research was built up. Respondents are theproduct-category marketers in marketing divisions from middle-large scalefood companies in Indonesia. Returned questionnaires from 107 respondentswere processed using the Latent Variable Score (LVS). Pre-tests had donetwo times.The first identification result of this research strengthens the previousexploration studies that the food industry should be in the growing stagewhich is indicated by the success of marketing in building a strongdistribution network and their ability in introducing brands. This beginninginformation also shows that in the condition of the competition level thatmove in the hypercompetition, most of marketers decide to do the incrementalinnovation. From independent variables (market opportunity, competition, cost,intuition, capability, and brand image), this study finds that only intuition andcapability which push companies to do accelerated product development.The intuition of marketing executive which is more often used andsupported by strong capability push the companies to do more of acceleratedproduct development. Findings of the research state that accelerated productdevelopment strengthens the role of marketing in creating, developing, anddistributing values to produce product performance. The researcher propose thealternative research model to complete the original research model that showsthe direct effect of accelerated product development in producing productperformance is stronger than if it is through the role of marketing.The findings of research give theoretical implication that intuition andcapability as internal resources of companies from Resource- Based Viewbecome the factors that push companies to do accelerated productdevelopment. The managerial implication are in five areas: Organizations, humanresources, marketing, innovations, and manufacturing. Government must makeout a policy that can support accelerated product developments to reachoptimal result."

"Mi instan asal Korea Selatan menjadi salah satu produk terlaris di Indonesia, namun kedudukan halal pada produknya belum dapat dipastikan. Dapat diketahui, dalam beberapa tahun terakhir terlihat peningkatan interest pada konsumen pada produk-produk halal, ini mengindikasikan adanya peningkatan halal awareness terhadap minat beli pada konsumen muslim. Mengingat 87% penduduk Indonesia menganut agama Islam, maka Indonesia menjadi pangsa pasar potensial bagi produk-produk halal, namun diketahui walaupun mi instan asal Korea Selatan belum memiliki status halal yang jelas, permintaan pada produknya di Indonesia tetap terbilang tinggi. Dengan demikian, peneliti ingin mengetahui perlukah pihak produsen untuk memperhatikan kesadaran halal yang ada pada konsumen dengan meneliti lebih dalam mengenai bagaimanakah pengaruh halal awareness terhadap minat beli konsumen pada produk mi instan asal Korea Selatan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif eksplanatif, dengan melakukan penyebaran kusioner pertanyaan tertutup dan menggunakan teknik non-probability purposive sampling pada 102 orang responden. Ditemukan dari hasil olah data menggunakan SPSS bahwa Halal Awareness berpengaruh terhadap minat beli konsumen di DKI Jakarta. Hasil dari penelitian ini akan memberikan informasi penting bagi produsen makanan untuk mengidentifikasi strategi dan menentukan langkah yang sesuai bagi pihak produsen nantinya.

---

Instant noodle from South Korea became one of the best selling products in Indonesia, but the halal position on its products can not be ascertained. It can be seen, in recent years seen an increase in consumer interest on halal products, this indicates an increase in halal awareness of buying interest in Muslim consumers. Given that 87% of Indonesians are Muslim, Indonesia is a potential market for halal products, but it is known that although instant noodles from South Korea do not have a clear halal status, the demand for their products in Indonesia remains high. Thus, researchers want to know whether the producers to pay attention to halal awareness that existed in the consumer by examining more deeply about how the effect of halal awareness on consumer buying interest in instant noodle products from South Korea. This research uses explanative quantitative approach, by conducting questionary closed questioning and using non-probability purposive sampling technique on 102 respondents. Found from the data if using SPSS that Halal Awareness effect on consumer buying interest in DKI Jakarta. The results of this study will provide important information for food manufacturers to identify strategies and determine the appropriate steps for the producers later."

"Industri halal merupakan salah satu industri yang berkembang paling pesat di pasar global. Hal ini didukung dengan pertumbuhan populasi muslim yang tinggi menjadikan industry halal semakin menjanjikan. Dalam industry halal, peran logo halal memainkan peran penting terutama pada sector makanan halal. Muslim secara umum diperintah untuk selalu mengkonsumsi makanan yang halal. Dengan adanya logo halal konsumen muslim bisa mengidentifikasi mana yang telah menerapkan Syariah Islam dan mana yang belum sehingga mereka bisa mengetahui produk siapa yang aman untuk di konsumsi. Pada kenyataannya konsumen dari industri halal tidak hanya orang muslim saja tetapi ada juga konsumen non muslim. Penelitian ini ingin mengidentifikasi pengaruh dari logo halal pada reputasi yang dirasakan, kepercayaan pelanggan dan loyalitas pelanggan pada restoran cepat saji. Penelitian ini juga ingin mengidentifikasi perbedaan antara kedua kelompok konsumen yaitu konsumen muslim dan non muslim dengan menggunakan metode Structural Equation Modeling (SEM).

---

The halal industry is one of the fastest growing industries in the global market. This is supported by the high Muslim population growth which makes the halal industry more promising. In the halal industry, the role of the halal logo plays an important role especially in the halal food sector. Muslims in general are ordered to always consume halal food. With the halal logo, Muslim consumers can identify which ones have implemented Islamic Sharia and which have not, so they can find out whose products are safe for consumption. In fact consumers of the halal industry are not only Muslims but there are also non-Muslim consumers. This study wants to identify the effect of the halal logo on perceived reputation, customer trust and customer loyalty in fast food restaurants. This study also wants to identify the differences between the two groups of consumers namely Muslim and non-Muslim consumers by using the Structural Equation Modeling (SEM) method."

"ABSTRAKKenyataan membuktikan bahwa semakin besar suatu usaha,semakin besar pula tantangannya. Seorang pengusaha tidak hanyadituntut mampu membuat usahanya lebih efisien, tetapi juga harusmampu bekerjasama dalam kondisi bersaing yang ketat baik dalamskala nasional maupun internasional. Dalam hubungan itulah,dilakukan sistim franchise sebagai salah satu terobosan di bidangsistim pemasaran yang merupakan suatu bentuk pengembanganusaha. Melihat perkembangan bisnis sekarang ini, bisnis franchiseniemiliki peluang cukup besar. Yang menjadi pertanyaan bagikebanyakan pengusaha di Indonesia adalah bagaimana memulai danmengembangkannya, diinana standardisasi dan efektìvitas merupakantolok ukur keberhasilan dan bisnis franchise tersebut. Perkembangan industri pelayanan jasa restoran semakin harisemakin nyata dan berarti walaupun sampai saat ini belum terdapatperbedaan menyolok dalam penentuan dan substitusi memilih menumakan, tetapi perkembangannya sendiri sudah memberikan nilaitambah yaitu mendekatkan din kepada konsumen. Oleh karena itu,tahun 1991 adalah tahun titik tolak bagi restoran Kurumaya dalammeraih pertumbuhan di bidang jasa pelayanan retoran yangmengkhususkan diri pada penjualan makanan mie dan bidang usahafranchise dengan mengembangkan segmentasi pasar terbesar melaluipenguasaan jaringan-jaringan pasar. Agar dapat berhasil dengan sistim franchise tersebut, P.TKurumaya berusaha menciptakan produk yang mudah dipasarkan,dan menarik melalul personel yang efektif, perencanaan yang tepatdan modal yang cukup. Franchise itu sendiri pada hakekatnyamerupakan suatu sistim pemasaran, suatu cara untukmendistribusikan barang dan jasa kepada konsumen yang tersebarLuas yang menyangkut dua pihak yaitu franchisor yangmengembangkan sistim, nama dan merek dagang, dan pihak franchiseeyang membeli hak untuk menjalankan usaha atas nama dan merekdagang dan franchisor. P.T Kurumaya Citrarasa yang berdiri pada bulan Pebuari 1990merupakan anak perusahaan dari P.T Indofood Corporation danmengkhususkan dirin pada penjualan berbagai macam mie dalamatmosfir Jepang yang telah dimodifikasi dengan situasi-kondisidan selera konsumen Indonesia baik dalam soal rasa makanan,interior restoran, peralatan makan dan sebagainya. Sampai dengansaat ini PS tCuruniaya Citrarasa memiliki empat unit penjualandengan beberapa menu pilihan sebagai berikut : 1. Mie Goreng -- MG ( Rp. 3.300,- / porsi ), tersedia dalam 3jenis pilihan yaitu : - mie goreng ayam - mie goreng sea-food- mie goreng sapi 2. Mie Kuah -- MK ( Rp. 3.000,- / porsi ), tersedia dalam 3 jenispilihan yaitu : - mie kuah ayam - mie kuah udang - mie kuah jamur + baso 3. Mie Spesial, tersedia dalam 3 Jenis pilihan yaitu : ? mie spesial ayam ?? KSA/S ( Rp 3.000, / porsi ) ? mie spesial udang ?? MSU ( Rp. 4.000, / porsi ) ? mie spesial sapi ? MSA/S ( Rp. 3.000,? / porsi ) Sesual dengan tujuan didirikanya restoran Kurumaya yaitunantinya akan dikembangkan melalui sistim franchise, makadiperlukan analisis kinerja pemasaran dan keuangan dengan Jalanmelihat hasil penjualan per unit dan sistim pemasaran yangditerapkan oleh perusahaan, serta juga tinjauan terhadap SWOT dankunci sukses perusahaan untuk melihat sampai sejauh mana proapekpelaksanaan franchise pada restoran mie Kurumaya ini. Lingkunganusaha franchise terhadap kegiatan yang dilakukan P.T KurumayaCitrarasa juga berperan dalam prospek pelaksanaan franchisetersebut. Berdasarkan analisis kinerja pemasaran, terlihat kegiatanpemasaran yang dijalankan P.T Kurumaya Citrarasa sampai dengansaat ini baru terbatas pada advertensi dengan jalan ikut sertapada kegiatan sponsorship pemutaran film dan kegiatan promosiberupa pemberian kartu discount, korek api, memo, payung dankalkulator untuk pembelian dalam jumlah dan saat tertentu.Disamping itu kenyataan menunjukkan bahwa. kegiatan promosi /advertensi tersebut belum membawa dampak korelasi positif bagitotal aktual penjualan. Berdasarkan persentasi kontribusiterhadap laba perusahaan dapat terlihat sebagai berikut : 1. MK sebesar 46 X 2. MG sebesar 28 X 3. MSU sebesar 15 X 4. MBA/S sebesar 10 X Meskipun MSU hanya menduduki peringkat ketiga dalam sumbanganterhadap margin perusahaan, tapi dilihat dari analisis porfolioternyata MSU menjanjikan prospek yang paling baik karena MSUmemiliki relatif kontribusi margin dan pertumbuhan tingkatpenjualan terbesar. Dari analisis kinerja keuangan dibuat analisis likuiditasanalisis leverage, analisis aktivitas dan analisis profitabilitasperusahaan untuk mengetahui tingkat kesehatan keuanganperusahaan untuk mendorong kegiatan pemasaran. Usaha PT Kurumaya Citrarasa mempunyai prospek yang cukupbaik sesuai dengan perkembangan jaman serta kemajuan teknologiyang ada di Indonesia. Terutama untuk kota-kota besar yangmasyarakatnya mulai mengarah ke industrialisasi dan moderenisasi.Tapi disamping itu juga diperlukan kebijaksanaan-kebjjakganaantertentu serta melihat keadaan lingkungan sekitar yangmempengaruhi jalannya suatu usaha yang ada. Bisnis restoran inimenierlukan perencanaan yang matanng dengan mengutamakanstandardisasi. Melihat faktor kekuatan dan kesempatan yangdiiniliki oleh P.T kurumaya Citrarasa dalam bidang usaha franchiserestoran mie, yang ditunjang oleh perencanaan dan penetapanlokasi, promosi, biaya ,pengendalian manajemen dan persainganyang cermat, maka P.T Kurumaya Citrarasa memiliki masa depan yangèerah dalam usahanya untuk memfranchisekan bisnis restaran mienya."

"Pandemi Covid-19 mengakibatkan anjloknya wisatawan asing muslim berkunjung ke Jepang. Hal tersebut berdampak langsung terhadap turunnya konsumen restoran halal Jepang di Osaka dan Tokyo. Terdapat sejumlah restoran yang tutup selama pandemi hingga saat ini. Namun, terdapat juga restoran halal Jepang di Osaka dan Tokyo yang masih bertahan hingga saat ini. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi pelaku usaha restoran halal Jepang di Jepang pasca-pandemi Covid-19. Studi ini dilakukan dengan pendekatan kualitatif melalui pengamatan terhadap 10 restoran halal Jepang di Osaka dan Tokyo, serta melakukan wawancara dengan 4 orang pelaku usaha restoran halal Jepang. Penelitian menunjukkan pelaku usaha restoran halal Jepang mengalami dampak negatif akibat pandemi Covid-19, seperti penurunan jumlah pelanggan dan pembatasan kegiatan usaha, mereka tetap mempertahankan optimisme dan komitmen untuk berbisnis dalam sektor restoran halal. Namun, pelaku usaha percaya restoran halal tetap memiliki potensi pasar signifikan di Jepang. Biaya operasional yang tinggi, termasuk pemenuhan persyaratan dan sertifikasi halal, menjadi faktor yang mempengaruhi keberlanjutan bisnis mereka. Meskipun demikian, pelaku usaha restoran halal Jepang tetap optimistis dan beradaptasi dengan keadaan dengan inovasi serta bekerja sama dengan pihak terkait.

---

The number of international Muslim visitors to Japan has collapsed due to the outbreak of the COVID-19 pandemic. This has caused a direct impact on the decline in consumers of Japanese halal restaurants in Osaka and Tokyo. There are a number of restaurants that have been temporarily or permanently closed during the pandemic until now. However, there are also Japanese halal restaurants in Osaka and Tokyo that still survive today. This study aims to analyze the perceptions of halal-certified Japanese restaurants entrepreneurs in Japan after the Covid-19 pandemic. In this study, qualitative research method was used to collect the data by observing 10 Japanese halal restaurants in Osaka and Tokyo, and interviewing 4 Japanese halal restaurant entrepreneurs. Although the research shows that Japanese halal restaurant businesses have experienced negative impacts due to the Covid-19 pandemic, such as a decrease in the number of customers and restrictions on business activities, they keep maintaining optimism and commitment to doing business in the halal food industry. However, the business actors believe that halal restaurants still have significant market potential in Japan. High operational costs, including fulfillment of halal certification requirements, are the main factors that affect their business sustainability. Nonetheless, Japanese halal restaurant businesses remain optimistic and adapt to the situation by keep doing some innovations and cooperating with related parties."

"Pertumbuhan restoran halal di Indonesia saat ini terus mengalami peningkatan. Peluang bisnis restoran halal di Jakarta terbilang cukup tinggi. Selain karena penduduknya yang mayoritas muslim, dengan semakin meningkatnya kesadaran akan kesehatan, potensi pasar makanan halal menjadi lebih besar bahkan mampu menarik konsumen dari kalangan non-Muslim. Etika kerja Islam dapat menjadi kunci utama untuk membangun motivasi dan mengarahkan sumber-sumber daya insani restoran halal agar mampu bekerja optimal dengan berlandaskan nilai-nilai Islam. penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan etika kerja Islam oleh para karyawan yang bekerja di restoran bersertifikat halal di DKI Jakarta terhadap komitmen organisasi dan pada kinerja. Penelitian ini menggunakan uji analisis Partial Least Square (PLS) dengan sampel karyawan restoran halal di DKI Jakarta.  Dari penelitian yang dilakukan, peneliti menemukan bila Etika kerja Islam terbukti secara statistik berpengaruh positif terhadap affective commitment, continuance commitment, dan normative commitment.  Etika kerja Islam juga terbukti secara statistik berpengaruh positif terhadap kinerja karyawan. Affective commitment, maupun continuance commitment tidakterbukti memiliki pengaruh terhadap kinerja karyawan (job performance). Variabel normative commitment terbukti berpengaruh positif terhadap kinerja karyawan (job performance).

---

The growth of halal restaurants in Indonesia is currently increasing, therefore, the opportunity for halal restaurant business in Jakarta is quite high. Apart from being a Muslim-majority population, with increasing awareness of health, the potential of the halal food market is even greater and able to attract consumers from non-Muslims. Islamic work ethics can be the main key to building motivation and directing halal restaurant human resources to be able to work optimally based on Islamic values. This study aims to determine the application of Islamic work ethics by employees who work in halal-certified restaurants in Greater Jakarta towards organizational commitment and on performance. This study used Partial Least Square (PLS) analysis with employees of halal restaurants in Greater Jakartaas the sample of this research. From the research conducted, the researcher found that the Islamic work ethic was statistically proven to have a positive effect on affective commitment, continuance commitment, and normative commitment. Islamic work ethics are also proven to be statistically positive effect on employee performance. Affective commitment, and continuance commitment are not proven to have impacton employee performance (job performance). Normative commitment variables proved to have a positive effect on employee performance (job performance)."

"Populasi umat Islam di dunia, khususnya penduduk Muslim di Indonesia semakin meningkat. Hal ini dapat mempengaruhi industri pariwisata. Pada tahun 2019, Indonesia dinobatkan sebagai destinasi wisata halal terbaik di dunia, mengungguli 130 destinasi dari seluruh dunia. Meski begitu, aspek industri perhotelan di Indonesia masih mendapatkan skor yang relatif buruk. Selain itu, ada sepuluh destinasi di Indonesia yang akan dikembangkan wisata halal, tentunya industri perhotelan dapat berkontribusi untuk kemajuan wisata halal di Indonesia. Penelitian ini ingin mengidentifikasi beberapa atribut Muslim Friendly (Muslim Friendly) pada industri perhotelan, yang mana atribut tersebut dapat mempengaruhi loyalitas konsumen pada industri perhotelan di Indonesia. Penelitian ini menemukan bahwa atribut halal food & beverage dan halal service quality berpengaruh terhadap loyalitas konsumen.

---

The population of Muslims in the world, especially the Muslim population in Indonesia is increasing. This can affect the tourism industry. In 2019, Indonesia was named the best halal tourism destination in the world, outperforming 130 destinations from around the world. Even so, aspects of the hospitality industry in Indonesia still get a relatively poor score. In addition, there are ten destinations in Indonesia that will be developed for halal tourism, of course the hotel industry can contribute to the advancement of halal tourism in Indonesia. This study wants to identify some Muslim Friendly (Muslim Friendly) attributes in the hospitality industry, which attributes can affect consumer loyalty in the hospitality industry in Indonesia. This study found that the attributes of halal food & beverage and halal service quality have an effect on consumer loyalty."