Tien R. Muchtadi, author
Lembaga Sumberdaya Informasi Institut Pertanian Bogor, 1988
Buku Teks
Muhammad Sigit Cahyono, author
Sekolah Tinggi Teknologi Adisutjipto, 2020
Artikel Jurnal
Berk, Zeki, author
Academic Press, 2018
Buku Teks
[Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat Universitas Indonesia, Institut Teknologi Indonesia, Banten. Program Studi Teknologi Industri Pertanian], 2012
Artikel Jurnal
Saravacos, George D., author
CRC Press, 2011
Buku Teks